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基于量纲分析的函数理论建立挤压脱胚玉米生产淀粉糖浆的糖化液过滤问题的经验公式
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为降低高纯度大米蛋白的成本，采用碱提取法将大米蛋白及大米淀粉分离，大米淀粉用双酶法制备麦芽糖浆。
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先用稀亚硫酸溶液浸泡玉米粉, 再用常规操作生产淀粉糖浆工艺.
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研究了利用喷雾干燥法制取微胶囊型尼泊金丙酯的工艺技术，结果表明：壁材及组分的最佳比例为：阿拉伯胶5%，微孔淀粉25%，玉米糖浆50%；革兰氏染色阴性；
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Study and Discussion on high fructose starch syrup in honey by thin-layer chromatography
关于运用薄层色谱法测定蜂蜜中高果糖淀粉糖浆的研究与探讨
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糖渍液组成为淀粉糖浆40%、蔗糖60%，三次浸糖浓度分别为30%、40%、50%。
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- modified starch改性淀粉
- starch reduced bread低淀粉面包
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